나의 최애 핫소스 추천, 스리라차 소스와 타바스코 소스의 칼로리 정보 (feat, 불닭소스와 비교)

여러분 핫소스 애용하시나요?

저는 완전 좋아합니다!

 

예전에 그냥 피자 주문하면 주는

핫소스만 가끔씩 먹었는데

미국에 가서 스리라차랑 타바스코에

중독되어서 지금은 쟁여놓고 먹는 중이에요!

 

그래서 오늘은 제가 좋아하는 핫소스,

스리라차 소스와 타바스코 소스

에 대해서 이야기해보겠습니다!

 

1. 후이퐁 스리라차 소스

칼로리가 0이라고 해서 유명하지만,

실제 칼로리가 없지는 않은 스리라차 소스!

 

이마트나 롯데마트 등등에서

구하기 쉬운 매운 소스 중에 하나죠?

 

용량은 255g, 481g, 793g

이렇게 세 가지가 있는 것 같고

주재료로 고추, 식초, 마늘, 설탕, 소금

등이 들어간다고 하네요 :)

 

처음 드시는 분들이라면

작은 사이즈로 먼저 시도해보셔요~

 

감칠맛이 도는 매콤한 맛이라

많이 먹으면 느끼할 수도 있긴 하지만

중독성이 꽤나 강합니다.

 

아, 적당히 익은 김치처럼 새콤한 맛도 나서

한국 사람들이 거리낌 없이 먹을 맛이에요~

 

제가 스리라차 소스 처음 먹어봤던 건

뉴욕에서 좋아했던 베트남 음식점인

사이공마켓(Saigon Market)을 통해서였어요!

(지금 코로나 때문에 닫은 것 같아요ㅠㅠ)

 

그곳에 가면 허이펑의 매운 소스로

기본 스리라차 핫칠리 소스와

고추씨가 포함된 칠리 갈릭 소스가 있거든요?

 

근데 그 칠리 갈릭 소스가 스리라차보다

짜고 매워서 더 자극적인 느낌이어서

번샤오랑 보루락 주문하면

항상 스리라차를 뿌려 먹었어요 ㅎㅎ

 

그래서 암튼 거기를 다녀온 후에

스리라차 맛에 눈을 뜨게 되어

항상 저에게는 없어서는 안 될

매운 소스가 되었습니다 :)

 

스리라차 하나 있으면

만두, 햄버거, 샌드위치 등에도 어울리고

아시안 면요리에  뿌려먹어도 맛있어요!

 

그리고 마요네즈랑 섞어서

스리라차 마요 소스 만들어도

정말 최고입니다...! 🤤

 

참고로 스리라차 소스 칼로리는

100당 80칼로리라고 합니다.

 

 

2. 타바스코 소스

타바스코 소스도 워낙 유명하죠?

 

보통 피자 주문하고 서비스로 나오는

핫소스의 새콤하고 매콤한 맛이랑

거의 비슷하긴 합니다 :)

 

타바스코 소스에는

고추, 식초, 소금이 들어가서

매콤하고 새콤한데 개운한 맛이라

뿌리면 느끼함을 싹 잡아줘요!

 

국내에서는 주로 오리지널 맛인

그 빨간 통만 봤던 것 같은데요,

사실 종류가 다양한 편입니다.

 

저도 원래는 몰랐었다가

미국에서 치폴레를 자주 가면서 알았어요 ㅋㅋ

 

치폴레 매장 가면 음료수 나오는 곳 쪽에

타바스코 여러 가지 종류들이 진열되어 있어서

알아서 먹고 싶은 사람들은 뿌리는 시스템이었거든요?

 

아, 제가 미국에 살던 코로나 전 시기에는요 ㅋㅋ

지금은 모르겠습니다 하하,,

 

근데 소스 종류가 많아서 보면

타바스코 페퍼 소스(오리지널) 외에도

그린페퍼, 하바네로, 치폴레 페퍼 ,버팔로,

갈릭 페퍼(글루텐 프리) 등등

종류가 많았는데 제가 먹어본 몇몇 맛에서는

큰 차이를 느끼진 못했던 것 같아요.

 

그냥 기본 베이스는 오리지널 맛과 비슷한데

약간씩만 달랐던 것으로 기억해요.

 

오리지널 소스는 우리나라 마트나

온라인을 통해서 쉽게 구할 수 있고,

나머지 타바스코 소스 종류들도

로켓직구등을 통해서 구할 순 있네요~

 

타바스코 소스와 잘 어울리는 음식으로는

피자, 후라이드 치킨 같은 서양 음식도 있고

퀘사이다, 타코 같은 멕시칸 음식들과도

궁합이 정말 최고예요!

 

참고로 타바스코 소스 칼로리는

100당 12칼로리라고 합니다.

 

 

번외편. 삼양 불닭 소스

마지막으로 우리나라 분들은

모를 수가 없는 삼양의 핫소스,

불닭소스가 있죠?

 

불닭소스 종류에는

불닭소스, 핵불닭소스, 까르보불닭소스

이렇게 3가지가 있어요.

 

저는 소스만 따로 구매한 적은 없는데

이미 핵불닭 빼고는 대부분 불닭볶음면을

먹어봐서 대충 어떤 맛인지는 압니다 :)

 

먼저 추천한 두 가지 핫소스보다

훨씬 맵고 자극적이면서 살찌는 그 맛...

 

그래서 두 가지 핫소스와 다르게

불닭소스, 핵불닭소스, 까르보불닭소스

는 각각 100g당 칼로리가 

210칼로리, 242.5칼로리, 280칼로리로

다이어트하시는 분께는 조심스레

위에 두 아이들을 더 추천드려요~

 

스리라차와 타바스코가 음식에 뿌려먹기 좋다면,

불닭소스는 양념으로 만들기가 좋을 것 같네요!

 

 

오늘 추천드린 핫소스 들은

국내에서도 쉽게 구할 수 있기 때문에

꼭 한 번씩은 시도해보시면 좋겠네요 ㅎㅎ

 

※ 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.